ぽかぽかといいお天気。窓を全開して空気の入れ替え。 午前中は保存瓶の消毒。8L瓶で作った柚子の第二弾が瓶詰の時期でもありましたが、もうすぐ届く四万十の有機新生姜の為でもあります。今年は収穫が遅れたそうで柚子と重なりました。今は取りあえずゆず…
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