お昼は焼きそばでもいい？と声をかけたら・・・「僕が作るよ」と相方。(^^)
材料を切る処から食後の珈琲まで全部やってくれました。なんとこの焼きそばが凄く美味しい！
麺をレンジで１分、ほぐしておきまずは麺だけしっかり焼いて取り出す。次に油を入れて、つぶしたにんにくのみじん切りを炒め、肉・野菜投入、軽く塩・胡椒し、麺を戻す。ソースを入れてしっかりと炒める・・・の手順でした。
「どこで覚えたの？」と焼きそばを美味しく頬張りながら聞くと「どうやったら美味しくなるか考えただけ」と言う返事。もしかして、私の焼きそばがご満足頂けていなかったのか！（笑）カレー・ステーキ・パスタは相方担当でしたが、焼きそばもお願いしたいものです。
昨日の「ためしてガッテン」半分くらいしか見ていませんが、実に面白かったです。寝たきりにならないためには、運動も食べるものも大事ですが、「人に親切にすること」「人とのつながり」が一番大事だとか。「君は問題ないね」と相方。（笑）
考えたら、ブログで人と繋がっていると言うことも、とても大事なことのように思います。
昨日、相方が美味しそうな分厚い豚肉を見つけたので今夜はトンカツ。見つけた責任で（笑）相方がそれは美味しく揚げてくれました。「トンカツ」もお願いリストに入れて置こう！（笑）
