日々のこと

普通の主婦の普通の日々に感じたことなど・・・

今日の我が街

まさか!

解決したようですが、昨日のマイクロソフトの通信障害には吃驚でした。
昨夜、相方のOutolookは問題なかったものの、私のOutlookはメールが開けませんでした。


Outlookで取り込んでいるyahooメールはOKでしたが、プロバイダのメールが開きません。

サインインしてもダメだったので、プロバイダのホームページにログインし、受信メールはしっかり確認出来ましたが、今どきのサイバー攻撃などの問題ではなかったものの、まさかマイクロソフトが、この先が不安になります。

今は固定電話は持たない・処分する方も多い中、我が家は古くなった電話機を買い替えようとしているのですが、アナログの手段も大事だと思った夜でした。^^;

 

今夜点灯式

我が街のクリスマスのイルミネーションの点灯式が今夜行われるようです。
昼間通ったら、各種のセレモニーの準備中でした。

数年前にこの↓右の金属で出来たツリーに代わってしまい、長野県からもみの大木を毎年運ぶのは環境保護の観点から良くなかったので仕方ないものの、がっかりしたものです。^^;
木々に付けられたイルミネーション、キティちゃんなども設置は終わったようでした。


先日オープンしたカフェ「雅」も行列が出来ていました。「https://www.daisyo.co.jp/newsrelease/?p=4800 https://」

京都生まれの宮家にも献上されたディニッシュパンのお店。

水曜日にここでAちゃんとクレープを食べてきました。

飲食業界も厳しい今、せっかく我が街にオープンしたお店、頑張って欲しいものです。
とは言え、デニッシュ系のパンは食べない我が家、息子宅と娘宅に購入し、少しだけ味見。

デニッシュ食パンとショコラ。


ネギの青いところ

鮭の焼き方の記事を書いたとき、ブロ友さんたちが皆さん「トリセツショー」の番組をご覧になっていることを知りました。(^^♪

先日は「ネギ」でしたね。

ネギを美味しく焼く方法が紹介されていましたが、立てて焼くのです。
これは2年前に載せましたが、相方のネギの焼き方!
その時の↓画像です。

「こうした方が火の通りが良くて美味しいと思うよ」と言っておりましたが、今頃流石相方だと感服。(笑)

ネギの青い部分は栄養価も高いので鍋の時は食べますし、牛筋などの下処理にも欠かせませんが、番組ではこの青い部分を少しの水を足しながら切って叩いてトロトロにする「とろネギ」を紹介していました。

・・で、もちろんすぐ作りました。(笑)

フードプロセッサーで細かくした後、包丁でたたきました。
それを冷ややっこに・・・新食感でしたが、余りに手がかかるのでもうやらないかな。

でもこれはあれで撮らなくては。(^^♪


*110円のマクロレンズで撮る

とろネギはこんな感じでした。(笑)


今夜は相方がお肉を焼いてくれるので、買い物と図書館、市の花壇の手入れもしました。贅沢な午後。