再度取り寄せた有機新生姜で半分の1キロは佃煮にしましたが、残りはジンジャエールに。 作り方は四万十の知人から教わったやり方。生姜はみじん切りです。 その知人が紹介していた別の作り方のサイトはコピーライターの糸井重里さんのサイト。 長い長い文章…
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