2015-02-21から1日間の記事一覧

オイルいろいろ

世間では常識なのに知らないことの多い私。つい最近まで、炒めものにもエキストラバージンオイルを使っていました。高温での調理に向くピュアオリーブオイルと使い分けるのが常識なのですね。娘の大学の卒論が「プレミアムオイル（胡麻オイルやオリーブオ…