今夜は豚シャブ。 以前に書いたことありますが、お婿さんのお宅から教わったレシピは豚肉と長ネギの斜め千切りを鍋に入れたら、豚肉で長ネギを巻いて食べます。長ネギは少なくとも1人2本は斜め千切りに。 今日の長ネギは冷蔵庫に入れていなかったことと、…
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