2017-08-24から1日間の記事一覧

だしとだし

先日、茅乃舎の出しが８月２１日賞味期限と気が付き、慌てて出しを取って冷蔵・冷凍保存。だしがらにいろんなものを足してふりかけも。冷蔵庫に出しストックがあると料理が早い、出し浸し・カツオのたたきの土佐酢・汁物等々。 ↓最後の写真は初めて作った山…