先日の「ためしてガッテン」は海老特集。 我が家は海老が物凄く好きと言うわけではないのですが、５歳のＫが大好き、これまでで一番美味しかったと言うロブスターも「海老の味がするから」(^^) 海老はとにかく火の通し方が難しく、ついついしっかり火を通し…