APPENZELLER RÖSTI ロスティと言うのはじゃがいものスライスをバターで焼いたものだと思っていましたが、友人のスイスのお土産に貰ったロスティには「アッぺンツェラー ロスティ」とあり、美味しそうなチーズの絵が載っていました。 裏にはレシピ・・・ドイ…