ウォーキング
昨日の雨のよどんだ天気の後の快晴！
朝から元気が出ます、お客様の多かったお正月の後ですから、冷蔵庫の大掃除をして午前中に買い出しを済ませ、午後ウォーキングへ。
まずはお正月飾りを神社へ納めに。
川沿いを歩きましたが、「鴨がいないね」と言いながら歩いていくと・・・餌やりをしている人がいてその周りにいっぱい群がっており、川からも必死に登って行ってました。
（美味しいもの食べちゃったら後は辛いよ、鴨さん）
今日は２００００歩弱。
本当に気持ちのいいお天気でした。
今日は一時間くらい歩いた所にある「カナディアン珈琲ショップ」で休憩しようかと思っていたら、混んでいるのですねぇ。
仕方なく、ファミマの１００円珈琲を外のベンチで。(^^;)
１２時間〆た「しめ鯖」
７日の息子一家とお嫁さんのお父さんをお招きした日のメインは「手巻き寿司」でしたので、角上魚類に買い出しに行ったのですが・・・いい鯖が売っており、購入。
帰ってすぐ塩を振り、一時間後に酢で〆ました。
・・・もうお分かりですね・・・そう、５人のお客様の後はほっとして、しめ鯖の存在を思い出したのは〆てから１２時間後。
〆過ぎて硬くなっているんだろうなぁと思いつつ、慌てて取りだし冷凍庫へ。
めんくいさんにお聞きしたら「大丈夫ですよ」とのことで、今夜恐る恐る切ってみたらいい感じ。（写真向こう側にピントが合って手前がピンボケです）
１２時間も〆たので酸味が強いですが、脂の乗った鯖だったので美味しかったです。
３年日記
３年日記を付けていますが、年末に買うのを忘れていて、今日購入。
１～１１日の分はメモしてあるので、後で書き足します。
２０１９年から付け始めましたが、翌年からコロナになるとは想像もしませんでした。
新しい日記の終わる２０２４年はどんな年でしょう。
ブログ背景
ブログ背景、今日は煉瓦です。(^^)
ＬＳＳさんのコードを順に試させて貰ってますが、このタイトル画像に一番合ってる気がするので、これを背景にしようかな。
