朝から鍋布団でsilkyさんのブログで教わった「煮林檎」を作りました。マスカルポーネチーズがなかったので、そのまま頂きましたが優しい味でした。(^^)
お昼ご飯を片付けながら、今度は牛すじ肉と牛蒡の煮物が鍋布団に。(^^)
鍋布団だと水分が飛びませんから、少し煮込んでから鍋布団に。
鍋布団と共に便利なのが、亀の子たわしの細長いタイプ。アートマンでの亀の子たわしのデモで買ったのですが、牛蒡の皮をゴシゴシ洗うのに本当に便利です。
silkyさんはオフ会メンバー（８名）の平均年齢を下げる重要な役割だけでなく（笑）、その素敵な生活スタイルからいろんなことを教わっています。鍋布団も一生さんの魅力も。
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昨日は本当に寒い一日でした。
丁度振り出した雪の中、すぐ傍の息子宅への往復だけで冷え込みましたが、うっすら積もりました。
相方はこの３連休毎日テニスの予定でしたが、昨日は雨で出来ず、初雪の後の今日のコートを心配しつつ出かけて行きましたが、少し雪をどけただけで無事出来たようです。
