お寿司のケーキ・その後
我が市でも26日一日のコロナ感染者が96人という数字、おそらく今日あたりは100人超えていると思われます。
Aちゃんの保育園は休園にしない方針、昨日から園内に保護者は入れないようになりました。
お迎えに行ったら先生がわざわざ声をかけて下さって、Aちゃんの今朝の様子を!
Aちゃん
ばばちゃんが昨日薔薇のお寿司のケーキ作ってくれたんだよ
・・・と、先生に報告してくれていました。(^^)
「下のお寿司の中には、鮭と椎茸と蓮根が入っていて・・・上に卵とサーモンとエビとイクラだったの」と吃驚するほど細やかな説明付きだったそうです、いい子です。(^^)
キャベツメンチ
littleさんのところで拝見したキャベツメンチ、実はメンチカツを作ったことないのですが、A達にピッタリかと今夜作りました。
例によってバタバタとして写真は早めに揚げたAちゃん用に小さく作った分だけ。
450gのお肉で10個。大人でも2個で十分な大きさでしたが、2人共「美味しい」とAは大きな3個を軽く平らげ、Aちゃんは1個を小さく3個にしたものを完食。
「キャベツメンチにキャベツ添えたらキャベツスペシャルですね」とlittleさんが書いてくださったのですが、本当にキャベツ添えたら千切りキャベツお代わりでした。
我が家のご飯を楽しみにしてくれているのですが、今日も満足してくれました。
さて、明日明後日はお休み。(^^)
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