先週お休みだったモイベーカリーで食パン１本予約（９６０円）、お昼に取りに行ったら、パンはほとんど売り切れ、棚はガラガラ。相方に電動パン切り庖丁で切って貰って貰い冷凍。
モイベーカリーは週３日位しか開店しないパン屋さん、お休みも多いのですが、facebookにオーナーの旅の様子や考え方を載せておられるのを拝見していると応援したくなります。
今日お聞きしたら・・・水曜日にサンドイッチ系がないのは、水曜日に山型食パンを焼き、その日は切り難いので翌日に切るからだそうです、納得。（それほど軟らかくて切り難い）
角上魚類と三河屋の買い出し日。
夕食は・・・
相方がムール貝のワイン蒸し。
私が小松菜とホタテ缶のスープ煮。
一緒にキッチンに立つのはいいもの。
今日は３０ｃｍちょっとのカマスがあったので塩焼き。
これに合う長〜いお皿がある嬉しさ。
